1868 besuchte Königin Victoria Luzern für einen Inkognito-Urlaub am See. Diese Durstlöscher, Pils-Stil * Ale wurde in ihrer Ehre gebraut.

 

Victoria 1868 ist ein hybrides Ale im Pilsner-Stil, das mit dem perfekten Schweizer Bergwasser, originalem / edlem tschechischem Hopfen und dem Besten aus englischer Gerste gebraut wird. es wird dann sanft mit meiner üblichen hochwertigen englischen Bierhefe "top-fermentiert". Victoria wird dann 3 Monate gelagert / gelagert, da man Lager lagern muss. Während Victoria 1868 wie ein typisches Pils / Lager aussieht und wirkt, ist sie immer noch ein "echtes Ale", was bedeutet: nicht pasteurisiert, ungefiltert und flaschenkonditioniert, dh der Sprudel kommt von der Hefe, die eine Nachgärung in der Flasche durchführt.

 

* 1927 hat die Schweiz mit der Tschechischen Republik vereinbart, dass die Schweizer kein in der Schweiz hergestelltes Bier "Pilsner" oder "Pils" nennen und die Tschechen keinen ihrer Käse Emmentaler nennen würden ... daher die Schweizer Wort "Spezial" (oder "Spezli") für ein in der Schweiz gebrautes Pilsner-Bier. Wenn Sie

 

Auszeichnungen:

2019 European Beer Challenge, London, England

Goldmedaille - Kategorie "Experimentelles Bier" (eingetragen als Hybrid Pilsner / Ale)

 

Alc. 4,7% Vol.

330 ml. Kronkorkenflasche.

 

Charge Nr. 172 - 1445 Flaschen - Braudatum 15.03.20 - Erscheinungsdatum: 14.10.2020

VICTORIA ALE SPEZIAL 1868

CHF 4.80Preis