Ein dunkles, weiniges, englisches Northern Brown Ale im alten Stil, das 100 Tage lang Flaschenkonditioniert ist. Gebraut aus einer raffinierten Mischung aus Maris Otter Pale Ale Wintergerste, Kristallmalz und Schokoladenmalz. Bitter und aromatisiert mit drei englischen Hopfen. Fermentiert mit lebender englischer Bierhefe.

 

"Massives weiniges Bouquet von reichen Früchten mit pfeffrigen Hopfennoten. Toffee & geröstetes Malz im Mund mit einem tiefen bittersüßen Lakritz-Abgang".

 

AUSZEICHNUNGEN:

 

2019 European Beer Challenge, London, England - Goldmedaille

Swiss Beer Award 2018, Bern, Schweiz - Silbermedaille

2016 CAMRA (UK) - Real Ale in a Bottle (RAIB) Akkreditierung.

 

ZUTATEN:

 

Alc. 5,6% ABV

Bitterkeit: IBU 30,8 (niedrig / mittel)

Farbe: EBC 35 (braun)

Kohlensäure: 1,9 Vol. CO2 (med)

OG 1055

 

Bei 12 ° C servieren

 

500 ml. Kronkorkenflasche

BUTCHER'S BROWN ALE

CHF 5.80Preis